KAIMANA NEWS Media Informasi Publik
KAIMANANEWS.COM – Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Kaimana kembali menggelar Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) melibatkan perwakilan distrik dan organisasi wanita, Selasa (11/11/2025).
Kegiatan yang dihelat di Halaman Kantor DKPP Jalan Batu Putih ini, dibuka dan ditutup secara resmi oleh Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Kaimana, Ny. Ratna Hasan Achmad.
Lomba Cipta Menu B2SA yang diikuti 6 kelompok, masing-masing dari Distrik Buruway, Distrik Teluk Arguni, Distrik Yamor, Distrik Teluk Etna, Bhayangkari Kaimana dan Persit Kodim 1804 Kaimana ini, menghadirkan tim juri Yuniarti Rumakat, S.IP, Primananda Mahardika La Ali, A.Md.Gz dan Yustania.
Ketua TP-PKK Kaimana, Ratna Hasan Achmad dalam sambutannya mengapresiasi gagasan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian melalui kegiatan lomba cipta menu keluarga beragam, bergizi, seimbang dan aman ini.
Ketua PKK bangga karena lomba yang dilaksanakan ini menghadirkan menu-menu lokal yang sangat baik dan sehat untuk konsumsi rumah tangga, tanpa terus-terusan bergantungan pada beras atau nasi.
Untuk itu, ia mengajak seluruh masyarakat, terutama ibu rumah tangga untuk melestarikan makanan khas Papua, dalam hal ini pemanfaatan pangan lokal, seperti umbi-umbian, pisang, sagu dan hasil laut sebagai sumber gizi keluarga, agar selain menjaga kesehatan keluarga, juga membantu menekan angka stunting yang belakangan menjadi perhatian serius pemerintah.
“Siang ini saya berbangga hati karena panitia menyelenggarakan lomba dengan menu-menu lokal yang bagus untuk konsumsi keluarga. Kita memang perlu merubah menu makan keluarga untuk masa depan, kita bersama-sama cegah stunting dengan memanfaatkan pangan lokal seperti umbi-umbian dan lainnya. Jangan selalu mengutamakan nasi,” pesan Istri Bupati Kaimana ini.
Sebelumnya, Ketua Panitia Penyelenggara, Joram Asem dalam laporannya menjelaskan, kegiatan ini bertujuan; mendorong kreatifitas ibu rumah tangga dalam mengembangkan menu B2SA berbasis sumber daya lokal; membangun budaya keluarga untuk mengkonsumsi pangan lokal berbasis beragam bergizi seimbang dan aman; serta mempromosikan penggunaan pangan lokal yang beragam bergizi seimbang dan aman.
Adapun pemenang dalam lomba ini adalah semua peserta yang ikut ambil bagian yakni 6 kelompok, dengan urutan tiga teratas yakni Bhayangkari Cabang Kaimana, Persit Kartika Chandra Kodim 1804 Kaimana dan Distrik Yamor. |isw|
