KAIMANA NEWS Media Informasi Publik
KAIMANANEWS.COM- Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Kaimana melalui Bidang Peternakan melakukan pengecekan ketersediaan ayam beku dan telur yang didatangkan dari luar untuk kebutuhan konsumen di Kaimana menyambut hari raya Idul Fitri 1443 Hijriah.
Selain memastikan ketersediaannya, tim dari Bidang Peternakan yang dipimpin Kepala Bidang Peternakan juga melakukan pemeriksaan tempat penyimpanan untuk memastikan ayam beku yang dipasok memenuhi syarat ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal).
Pengecekan oleh tim dari Bidang Peternakan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian ini dilakukan dengan mendatangi langsung setiap tempat penyimpanan ayam beku dan telur milik para distributor.
Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, Yohanis DB. Warbal, SE,MM mengatakan, dari kegiatan pengecekan yang dilakukan, stok ayam beku dan telur untuk kebutuhan hari raya mencukupi bahkan hingga selesai hari raya Idul Fitri.
Dari hasil pendataan yang dilakukan pada H-7 Lebaran lanjutnya, total ayam beku yang didatangkan oleh para distributor mencapai 35.310 ekor, sedangkan telur berjumlah 7.465 rak yang tersimpan aman dalam 622 karton.
“Dari data yang ada, ketersediaan ayam beku dan telur untuk kebutuhan konsumen kota Kaimana ini mencukupi hingga pasca lebaran. Kami juga memeriksa langsung tempat penyimpanan ayam beku apakah memenuhi standar ASUH atau tidak. Dari pantauan yang kami lakukan kondisi ayam beku dan tempat penyimpanannya memenuhi standar Aman, Sehat, Utuh dan Halal),” ungkap Kabid Peternakan dan Kesehatan Hewan, Selasa (26/4/2022). |KN1|
